رمضان 2024.. أم على بالكرواسون
مقادير أم على بالكرواسون
7 حبات كرواسون سادة بايتة في الهوا طول الليل
7 اكواب حليب كامل الدسم
7 - 8 ملاعق سكر
كوب مكسرات
نصف كوب زبيب دهبي
نصف كوب جوز الهند
علبة صغيرة قشدة
طريقة تحضير أم على بالكرواسون
في كاسارولة -وعاء-
اغلي اللبن و السكر
في صينية فرن عميق ,قطعي الكرواسون و افرديه في الصينية
وزعي عليه المكسرات و الزبيب و جوز الهند
اسقي الكل ب 6 اكواب حليب و يحتفظ بالسابع الى الاخر
وزعي القشطدة على الوجه
ضعي ام علي في فرن متوسط 20 دقيقة
ثم اسكبي فوقها باقي الحليب و تحمر تحت الشواية مدة 10 دقائق