مصراوي 24
مصراوي 24 رئيس مجلس الإدارةأحمد ذكي
الجمعة 4 أبريل 2025 07:49 مـ 6 شوال 1446 هـ

طريقة عمل المايونيز بالمنزل

ارشيفية
ارشيفية

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل المايونيز  بالمنزل 
وإليكِ سيدتي المقادير:
- 1 كوب زيت نباتي - ¼ كوب ماء مثلج - 1 بيضة - عصير 1 ليمونة - 1 ملعقة طعام خل - فلفل أبيض حسب الرغبة - ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نكسر البيضة ونضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف الخل والقليل من الزيت النباتي والملح والفلفل وندير الخلاط
- نضيف أثناء الخلط بقية الزيت النباتي والماء المثلج وعصير الليمون ونتابع الخلط حتى يصبح الخليط متوسط السماكة.
- نضع المايونيز في طبق تقديم ونقدمه مع جميع أنواع الاطباق حسب الرغبة.

موضوعات متعلقة