رمضان 2024.. طريقة عمل صوص الشوكولاتة

مقادير صوص الشوكولاتة
2/3 كوب كاكاو خام غير محلى
1 2/3 كوب سكر.
1 1/4 كوب ماء كيس فانيليا
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة ارفعيهم من النار
وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك. اتركيه يبرد ثم استخدميه