عمل بار كورن فليكس بالمكسرات
مقادير بار كورن فليكس بالمكسرات
¼1 كوب ( 250 جم) مارشميللو
. ¼ كوب ( 50 جم) زبدة غير مملحة.
رشة ملح.
4 أكواب (800 جم) كورن فليكس.
2 كوب (400 جم) مكسرات مجروشة.
طريقة تحضير بار كورن فليكس بالمكسرات
في وعاء عميق، ضعي المارشميللو والزبدة والملح، ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يذوب المزيج جيدًا.
ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الكورن فليكس والمكسرات وقلبي بسرعة، حتى تتجانس المكونات.
ادهني صينية خبز بقليل من الزيت، ثم افرشي ورق زبدة حتى يغطي أطراف الصينية تمامًا، ثم ادهني ورق الزبدة بقليل من الزيت مرة أخرى.
افردي الخليط على الصينية، ووزعيه جيدًا، وتأكدي من فرده بسمك متساوٍ قدر الإمكان، ثم اتركيه في الفريزر لمدة ساعتين.
بعد إخراج الصينية من الفريزر، قطعي الخليط باستخدام سكين حادة إلى قوالب ومربعات متساوية.