سلطة الأفوكادو مع العنب الأخضر
الأفوكادو يحتوي على كميّات عالية من الدهون غير المشبّعة والمواد الكيميائية التي تحفّز جزءاً من الدماغ الذي يدفعك إلى النوم، جربيه مع حبات العنب.
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع)
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع لشرائح)
- الخس الإفرنجي : نصف كوب
- العنب الأخضر : 10 حبات
- البقلة : ربع كوب
- بذور دوار الشمس : ملعقة كبيرة (محمصة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
رتبي المكونات بشكل فني في الطبق.
رشي فوقها مكونات الصلصة التي يفضل خفقها مسبقاً.
زيني السلطة ببذور الكتان المحمصة.