بيطري الشرقية يُكثف الحملات التفتيشية و يُحرر 32 محضر مخالفة
في إطار استعدادات محافظة الشرقية لإستقبال عيد الأضحي المبارك ... أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم بجميع مراكز المحافظة ...
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 32 محضر مخالفة و ضبط طن و 40 كجم لحوم مجمدة ومصنعات لحوم و 375 كجم كبده و 300 كجم دهون مجهولة المصدر بدون بيانات وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، كما تم ضبط 283 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 84 كجم لحوم مصنعة وكبده و 200 كجم دهون و131 كجم دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي ... تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.