عمل صوص الرانش في المنزل
-
المقادير
- 2 فصوص ثوم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب بقدونس طازج ومفروم ناعم جداً
- كوب مايونيز
- نصف كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة خل أبيض
طريقة التحضير
- افرمي الثوم ناعم واخلطيه مع الملح ثم دقيه حتى يصبح كالمعجون.
- اخلطي الثوم مع البقدونس المفروم.
- اخلطي المايونيز مع اللبن والخل.
- أضيفي الثوم والبقدونس وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- احفظي الخليط في مرطبان محكم بالثلاجة واستخدميه للسلطات أو تغميسة حسب الرغبة.