مصراوي 24
مصراوي 24

طريقة عمل ”الشكلمة جوز الهند”

-

المكونات:

2 أكواب من جوز الهند المبشور

1/2 كوب من السكر

1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى

ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، قم بمزج جوز الهند المبشور والسكر والحليب المكثف المحلى والفانيليا.

استخدم يديك للعجن وخلط المكونات جيدًا حتى تتكون كتلة لزجة.

شكل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الحلوى المفضل لديك، وضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة.

إذا رغبت في زيادة النكهة الشوكولاتة، قم بذوبة بعض رقائق الشوكولاتة المحلاة في حمام مائي وقم بتغطية الكرات بالشوكولاتة المذابة.

ضع الصينية في الفرن علة درجة حرارة 165 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.

ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تبرد، ويمكنك تقديمها وتزيينها بمزيد من جوز الهند المبشور.. وبألف هنا.