نستعرض طريقة عمل خلطة الفيجيتار فى المنزل

المقادير
رغيف فينو 4 قطع
5 قطع بقسماط
3 ملعقة دقيق
3 ملعقة دقيق ذرة اصفر
2 ملعقة كبيرة سودانى مطحون
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة ثوم باودر
ملعقة صغيرة بصل باودر
2 ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة نشا
باكيت باكينج باودر

خطوات التحضير
نقوم بتقطيع شرائح العيش الفينو، ثم نقوم بتحميصه فى الفرن.

نخرج الفينو من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نطحنه فى الكبة جيدا حتى يصبح باودر.

وبعد ذلك نقوم بوضع المكونات الجافة على الفينو الباودر ثم نخلطهم جيدًا.. هكذا يصبح الفيجيتار جاهز للاستخدام.

طريقة حفظ وتخزيين الفيجيتار
لحفظها جبدا يرجى وضعها فى برطمانات زجاج وضعها فى الثلاجة.